Méthodes culturales : travaux mécanisés

Traitement phytosanitaire

Pour une densité de 5000 pieds /ha (2m/1m): 

1. broyage (tps 1h/ha) : des sarments.
   
   
2. désherbage (tps 2h/ha) : de 1/3 de la surface uniquement sous les pieds, 2 passages.
   
   
3. traitements phytosanitaire (tps 2h/ha) : face par face entre six et sept interventions en lutte raisonnée, ce qui à permis de réduire trois à quatre traitements.
   
   
4. tonte de l’herbe (tps 7h/ha) : quatre tontes annuelles de tous les rangs enherbés.
   
   
5. rognage (tps 5h/ha ) : suppression, après relevage de la partie terminale des rameaux, pour permettre le passage des engins. Cinq interventions.
   
   
6. effeuillage mécanique (tps 2h30/ha)
   
   
7. vendanges mécanisés (tps 2h15 /ha)
   

Travail du sol

1. décompacteur (tps 2h30/ha) : outil à dents rigides qui provoque des lignes de ruptures dans le sol, sans remontée de mottes en surface. Passage 1 fond sur 2 tous les 3 ans, à l’automne après les vendanges.
   
   
2. disques légers (tps 1h30/ha) : outil effectue un désherbage entre les rangs par retournement de la terre, laissant un sol motteux. Intervention au printemps.
   
   
3. cultivateur rotatif - rotavator (tps passé 1h30/ha) : outil effectuant un découpage du sol avec éclatement des mottes qui permet d’avoir une surface plane. intervention au printemps.